50 Kamado
Rubs & Marinades
Het ultieme receptenboek voor smaakvolle BBQ-gerechten. 50 zorgvuldig samengestelde rubs en marinades voor kip, rundvlees, varkensvlees, vis en groenten – van beginner tot pro.
- ✓50 complete recepten
- ✓Ingrediënten uit de supermarkt
- ✓Kamado-tip bij elk recept
- ✓Direct te downloaden PDF
Geen giswerk. Alleen 50 mixen die werken.
Of je nu een sappige kip, een perfecte steak, langzaam gegaarde pulled pork of gegrilde groenten maakt: de juiste rub of marinade tilt je gerecht naar een hoger niveau. Geen zoekwerk meer, geen mislukte experimenten – gewoon 50 beproefde recepten voor elke situatie.
Wat zit erin?
50 recepten, verdeeld over alles wat je op de kamado legt.
10 recepten
Kip
Van klassieke BBQ rub tot Korean BBQ marinade
10 recepten
Rundvlees
Steak rubs, cowboy coffee en chimichurri
10 recepten
Varkensvlees
Memphis dry rub, bourbon maple en meer
5 recepten
Vis & schaaldieren
Miso ginger, citrus herb, Thai coconut
5 recepten
Groenten
Garlic parmesan, honey balsamic, street corn
10 recepten
Burgers & pitmaster
Competition rib rub en brisket rub
Elk recept, dezelfde heldere opbouw
Smaakprofiel
Meteen zien of een mix zoet, pittig, kruidig of fris uitpakt.
Perfect voor
Bij elk recept staat voor welk vlees, vis of groente het het best werkt.
Ingrediënten
Duidelijke hoeveelheden met kruiden uit iedere supermarkt.
Bereiding
Eenvoudige stap-voor-stap uitleg, ook zonder ervaring.
Marineertijd
Minimale en ideale tijd zodat de smaak echt intrekt.
Kamado-tip
Temperatuur, rookhout en techniek voor het beste resultaat.
Een greep uit de recepten
50 Kamado Rubs & Marinades
Het complete e-book met 50 rubs en marinades, kamado-tips, richtlijnen voor kerntemperaturen en advies over rookhout. Direct na bestelling in je mailbox.
- ✓PDF voor telefoon, tablet en laptop
- ✓Ook prima uit te printen
- ✓Eenmalige betaling, levenslang toegang
- ✓Geschikt voor elke barbecue
Tijd om te barbecueën – kamado voor beginners
Voeg dit e-book toe aan je bestelling en leer je kamado echt kennen: opstarten, temperatuur houden, rookhout kiezen en de basistechnieken waarmee het elke keer lekker wordt.
- ✓Begrijp je kamado
- ✓Master de basis
- ✓Lekker elke keer
- ✓Direct te downloaden PDF
Deze prijs geldt uitsluitend nu, samen met je bestelling.
Meer weten? Kijk op www.kamadovoorbeginners.nl
Kamado herfst & winter recepten
50 sfeervolle recepten voor koude dagen en warme momenten. Stoven, sudderen, bakken en roken op je kamado – zodat je ook in het koude seizoen blijft stoken.
- ✓Stoven en sudderen
- ✓Grillen met seizoensproducten
- ✓Bakken en roken
- ✓Direct te downloaden PDF
Deze prijs geldt uitsluitend nu, samen met je bestelling.
Meer weten? Kijk op www.kamadoherfstenwinterrecepten.nl
Veelgestelde vragen
Hoe ontvang ik het boek?
Direct na je bestelling ontvang je het e-book als PDF in je mailbox. Je kunt het lezen op je telefoon, tablet of laptop, of gewoon uitprinten voor naast de kamado.
Moet ik een ervaren pitmaster zijn?
Nee. De recepten zijn overzichtelijk opgebouwd en gemaakt voor zowel de beginner als de doorgewinterde BBQ-liefhebber.
Zijn de ingrediënten makkelijk te krijgen?
Ja. Alle rubs en marinades zijn samengesteld met kruiden en specerijen die je in vrijwel iedere supermarkt vindt.
Werkt het ook op een gewone barbecue?
Zeker. De rubs en marinades werken op elke barbecue of in de oven. De extra tips zijn specifiek geschreven voor de kamado.
Laat een review achter
Al aan de slag gegaan met de rubs en marinades? Ik hoor graag wat je ervan vindt.